Kinkun paistaminen ei ole kovin monimutkaista, kunhan muistaa oikean paistolämpötilan ja käyttää paistomittaria. Näppärästi se ainakin sujui muutama vuosi sitten Atrian toimitusjohtaja Juha Gröhniltä, joka tuolloin neuvoi paistamisvinkit. Ja nehän pätevät edelleen! 

Lue myös Juha Gröhnin jouluaiheinen blogikirjoitus: 

Havaintoja Gröhnin perheen joulusta