Joulukinkun kuorrute aasialaisittain
Työaika 5 min Kokonaisaika 30 min
10 annosta
Perinteiseen joulukinkkuun saa uutta potkua maustamalla se aasialaistyylisesti.
Raaka-aineet
1 dl Ketjap manista
2 rkl Madras Curry Paste Hot-currytahnaa
3 dl pankojauhetta
Valmistusohje
- Poista kinkusta nahka. Sekoita ketjap manis, currytahna ja 1dl pankojauhetta keskenään ja anna turvota kymmenen minuuttia.
- Levitä seos kinkun pinnalle ja ripottele loput pankojauheesta maustetahnan päälle.
- Laita kinkku 225-asteiseen uuniin 10-15 minuuttiksi tai kunnes pankojauhe on kauniisti ruskistunut.