Kana-nuudelimunakas mikrossa
Työaika Kokonaisaika 10 min
1 annosta
Pikanuudelit ovat monen lempparipikaruokaa. Ravinteikkaamman ja toki myös herkullisemman nuudeliannoksesta saa sekoittamalla joukkoon kananmunia, kasviksia ja kanafileetä. Munakas valmistuu helposti mikrossa.
Raaka-aineet
1 pkt pikanuudeleita maun mukaan
2 kpl kananmunaa
pala paprikaa
1 kpl kevätsipuli
¼ pktAtria Vuolu Mustapippuri Kanafilee 200g
salaattia
Valmistusohje
- Keitä pikanuudelit kypsiksi pakkauksen ohjeen mukaisesti ja valuta siivilässä. Pysäytä kypsyminen huuhtelemalla nuudelit lopuksi kylmällä vedellä.
- Riko kananmunat kulhoon ja mausta nuudelien maustepussilla.
- Leikkaa paprika paloiksi ja hienonna kevätsipuli. Levitä nuudelit syvälle lautaselle ja sekoita joukkoon paprikat, kevätsipuli ja Vuolu Kanafilee. Kaada päälle munaseos.
- Laita lautanen mikroon ja peitä kuvulla. Kypsennä yksi minuutti kerrallaan, välillä kypsyyden tarkisten, kunnes munakas on kypsää, noin 3-4 minuuttia. Tarjoile salaatin kanssa.
